如何挑选陈年生普,普洱茶与熟茶之别:熟普洱不会影响茶汤颜色

普洱茶生普普洱茶与熟茶的区别生普普洱茶是以云南大叶种晒青绿茶为原料，经蒸压陈酿而成，而普洱熟茶是以晒青绿茶为原料，经洒水、堆制发酵而成；生普洱茶的颜色为深绿色，熟普洱茶的颜色为棕色，生普洱茶汤的颜色为黄绿色，熟普洱茶汤的颜色为红棕色,由于陈年普洱多年醇香，茶汤颜色较深，但绝不是漆黑。

生普未经人工发酵，黄绿色，汤色，味苦，浓缩。熟蒲窝堆发酵，汤汁勃艮第，口感纯正，绵软不刺激！熟Pu其实是几年前运输过程中日晒雨淋造成的自然发酵过程的人工模仿生普。因为是人工形成的，和自然发酵几十年的老字号生普有一定的口感差异。老生茶是透明的勃艮第色。如果年龄不够，还是挺苦挺厚的。当它回到甜蜜，新的和旧的都很快。若入湿仓，则绵软滑甜。生茶煮的时候还是会是生茶的底，但味道不会是生茶，而是软绵无力，汤色暗红。经过陈化的生茶底部会缺乏弹性，纤维化的颜色会是暗红色。但是，如果你想在现在的茶叶市场上找到自然陈化的熟饼，一句话，很难找到比中彩票还难的熟饼。注意，我说的是干仓货，不是湿仓货。

生普 Er茶叶采用云南大叶种晒青绿茶，经蒸压陈酿而成，普洱熟茶采用晒青绿茶，经洒水、堆制发酵而成。生普洱茶的颜色为深绿色，熟普洱茶的颜色为棕色，生普洱茶汤的颜色为黄绿色，熟普洱茶汤的颜色为红棕色。普洱生茶口感浓郁，略带涩味，熟茶口感柔和，甘甜持久。普洱茶在生茶中偏寒，基本归于绿茶，但如果储存时间长，转化好，会变得更加温和。普洱熟茶性温，有很好的暖胃去腻作用。普洱茶生普普洱茶与熟茶的区别生普普洱茶是以云南大叶种晒青绿茶为原料，经蒸压陈酿而成，而普洱熟茶是以晒青绿茶为原料，经洒水、堆制发酵而成；生普洱茶的颜色为深绿色，熟普洱茶的颜色为棕色，生普洱茶汤的颜色为黄绿色，熟普洱茶汤的颜色为红棕色。普洱生茶口感浓郁，略带涩味，熟茶口感柔和，甘甜持久。普洱茶在生茶中偏寒，基本归于绿茶，但如果储存时间长，转化好，会变得更加温和。普洱熟茶性温，有很好的暖胃去腻作用。

生茶，外观呈绿色，滋味浓郁，是熟茶，因为经过长时间的后氧化，茶叶外观呈紫红色，白毛也变成黄褐色。生茶冲泡的水呈青绿色，熟茶冲泡的水呈金红色，由于陈年普洱多年醇香，茶汤颜色较深，但绝不是漆黑。但新普洱茶的茶汤颜色较浅，不过这个只能作为参考，因为即使是新茶也会很深，最好的方法就是去尝试。试饮是买茶最重要的一环，因为一杯茶好不好，你完全可以从试饮中知道，一杯好的普洱茶不会有霉味，也不会有苦水。