大约20分钟后,当汤是原来一半大时,加入柚子皮,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,小火炖20分钟,即可食用,不用冰糖可以用普通糖,5.如果没有明显的辣味,可以用80g左右的冰糖尝尝增减,做法1,用削皮器剥柚子皮,晚上做的话可以过夜,尽量把柚子皮的白色部分去掉,用盐把柚子皮表面的蜡擦掉,然后用清水冲洗干净。

柚子糖是用什么做的

1、柚子糖是用什么做的

主料:柚子1个辅料:冰糖80g,细糖100g,盐3汤匙。做法1。用削皮器剥柚子皮。2.撒一勺盐,用手搓,像洗衣服一样,搓干~倒入适量的水,搓,然后倒掉水,用盐搓。这个动作可以重复多次。晚上做的话可以过夜。3.用水清洗柚子皮几次,也可以通过摩擦来清洗。4.将柚子皮用淡盐水煮熟,捞起放入冷水中。我做了两次,每次几分钟,你可以拿起来尝尝。5.如果没有明显的辣味,可以用80g左右的冰糖尝尝增减!!不用冰糖可以用普通糖!水不盖柚子皮,中小火煮沸至透明,然后沥干糖水。6.煮好后,你可以蘸糖吃。可以稍微暖一点,但最好不要冷铺。将细糖和一些糖粉混合,也可以用软糖,铺在烤盘上。7.在表面撒上一些糖粉或软糖。

2、柚子的做法

柚皮糖材料:柚子、白糖、冰糖。做法:1,尽量把柚子皮的白色部分去掉,用盐把柚子皮表面的蜡擦掉,然后用清水冲洗干净。2.洗净后切成约0.5厘米宽的丝,用清水浸泡两小时除去苦味,放入烧开的锅中,加入一杯清水和适量冰糖,大火烧开,再用小火煮至柚子皮透明,水烧干,糖汁粘稠,关掉暖气。3.稍微冷却后,放入盛有白糖的盘中,让柚子皮沾上白糖,彻底冷却后密封,柚子皮糖就做好了,柚皮五花肉锅材料:柚皮、五花肉、姜片、葱花、油、盐、酱油、糖。做法:1,将柚子皮的白色部分切成片,煮1-2分钟,然后取出,挤出水分。2.五花肉洗净,切块,3.锅里烧热油,放入糖,小火翻炒糖,放入五花肉翻炒糖色。4.待糖色均匀后,加入酱油和姜片,炖一段时间后,加入1碗水。5.倒入小锅中,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖,大约20分钟后,当汤是原来一半大时,加入柚子皮,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,小火炖20分钟,即可食用。


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