配料:鹧鸪400g、胡爱山400g、红枣10颗、枸杞10g、莲子20g、生姜2片(如果给孩子吃,不用放红枣和枸杞,汤会更清澈透明,味道会淡一点);1.先将生姜,山药,鹧鸪,洗净,生姜切片,山药切段,鹧鸪,切块,2.将鹧鸪肉放入清水中煮至水开,然后焯20秒,捞出沥干备用,吃玉竹沙参鹧鸪汤能有效缓解胃虚热的症状,鹧鸪具有补虚健胃的作用。

精鹧鸪怎么玩1、 鹧鸪汤材料

食物特点鹧鸪1、瘦猪肉50克、玉竹8克、沙参6克、百合6克、生姜2片、绍兴酒2茶匙。做法鹧鸪宰杀干净,去其头、爪、内脏,切成4块;将瘦猪肉洗净,切成中等大小的块。玉竹、沙参用温水浸泡,沙参斜切成厚片。将食材放入炖锅中,加入1碗半开水,盖上炖锅,放入水中炖。大火炖30分钟,然后中火炖50分钟,再小火炖90分钟。炖好后去渣,用油、盐、味精调味,汤吃肉。营养价值玉竹是滋阴的中草药,性平味甘,入肺胃经,具有滋阴润燥、生津止渴的作用,擅长治疗肺胃阴虚、燥热;沙参沙参也是滋阴的中草药。鹧鸪具有补虚健胃的作用。贺贺汤唯能滋阴、益胃、除烦、助降血糖。同时也是夏末秋初的保健品。胃阴不足的患者,肠胃嘈杂。吃玉竹沙参鹧鸪汤能有效缓解胃虚热的症状。

精鹧鸪怎么玩2、 鹧鸪汤的做法?

配料:鹧鸪400g、胡爱山400g、红枣10颗、枸杞10g、莲子20g、生姜2片(如果给孩子吃,不用放红枣和枸杞,汤会更清澈透明,味道会淡一点);1.先将生姜,山药,鹧鸪,洗净,生姜切片,山药切段,鹧鸪,切块。2.将鹧鸪肉放入清水中煮至水开,然后焯20秒,捞出沥干备用。3.在陶瓷汤锅中加入适量清水,加入鹧鸪肉、山药、莲子、枸杞、红枣、姜片,大火烧开后文火炖50分钟。4.最后加入适量的盐,出锅。山药含有多种微量元素,具有美容养颜的功效。因为它含有淀粉、蛋白质、粘液、胆碱和卵磷脂,可以提高大脑的记忆力。莲子有强心安神、补肾固精、降血压的作用。鹧鸪肉厚肉薄,营养丰富,味甘,性温,如脾、胃、心经,有滋补补虚、开胃化痰的作用。三者结合,营养更全面。因此,胡爱山莲子煲鹧鸪汤具有健脾开胃、宁心安神、健脑益智、美容养颜的功效。这是一种美味的养生汤,适合各种年龄的营养。

3、五指毛桃炖 鹧鸪是一道非常名贵的菜,那么这道菜具体是如何做的呢?_百度...

Slaughter鹧鸪首先,去除羽毛和内脏,洗净,切成大块,放入沸水中焯一下,取出洗净的血沫;将银耳和猴头菇用清水浸泡,洗净,切块;将大枣劈开,去核。然后,与洗净的五指桃、姜片一起放入砂锅中,加入3000毫升水和少许白酒,用武火煮沸,再用文火煮2小时,用精盐调味。


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