新紫砂壶为什么要煮,紫砂壶怎么养?煮新锅煮一下就行了

OK紫砂壶洗干净焯一下就行了,泡茶的过程就是养壶的过程，没有必要为了养壶而养壶,煮新锅在使用前需要进行处理,用棉布擦拭壶身，壶面不要留茶汤，否则久而久之壶面会积满茶垢，影响紫砂壶的美观,使用后，紫砂壶一定要保持锅体干燥,New紫砂壶使用前，需要对紫砂壶进行简单处理,为什么要养锅。

OK 紫砂壶洗干净焯一下就行了。紫砂壶泡茶的时候只能泡一种，不然味道不好。泡茶的过程就是养壶的过程，没有必要为了养壶而养壶。日常使用时，我把前一天的茶渣和壶内外都洗掉，再泡新茶。第一遍和第二遍洗好的茶用杯子倒回壶里，然后我泡茶享用。这时候壶热了，可以用干净的干茶巾擦几次。一壶好的，可以感觉不一样，但此时很过瘾，为一天带来好心情。时间久了，锅会越来越暖，越来越漂亮，越来越水，让人爱不释手。为什么要养锅？一是抬高了紫玉、金沙般的质感和温润光泽，给人以视觉享受；二是给人变化的惊喜，带来精神上的成就感；第三，栽培出来的壶比泡茶的新壶香。

New 紫砂壶使用前，需要对紫砂壶进行简单处理。先用软刷或茶笔除去杂质，然后将壶身与壶盖分开，放入壶中，注入淹没壶身等冷水，慢慢加热至沸腾，再加入适量茶叶，低温煮10分钟。不要用洗洁精或任何化学药剂浸泡紫砂壶否则会擦掉茶味，使外观失去光泽。不要把它放在有很多油烟或灰尘的地方。每次使用后，用布吸干锅外的水。使用后，紫砂壶一定要保持锅体干燥。用棉布擦拭壶身，壶面不要留茶汤，否则久而久之壶面会积满茶垢，影响紫砂壶的美观。不要老是把壶泡在水里，要泡茶的时候再冲。喝某种茶的时候，只能用指定的壶。你不应该用同一个茶壶泡各种茶。你应该识别它以避免混淆。

煮新锅在使用前需要进行处理。这个过程叫做沸腾，开锅的方法也有很多。这里有一个，1.在白水中煮至少一个小时。具体做法是将锅盖与锅体分开，放入冷水锅中，将锅放在炉子上，用文火慢慢加热至沸腾，一小时后关火。这一步，壶身的气孔可以通过热胀冷缩来释放土味和杂质，2.把锅里的开水和一块老豆腐放进清水里煮。方法同上，至少一个小时，这一步叫做去火，其目的是为了在制壶时排除高温煅烧产生的内热。3.将上面的锅和一段嫩甘蔗头放入清水中煮，方法同上。至少一个小时，4.把壶放在上面，茶叶放入清水中煮。方法同上，至少一个小时，完成以上四个步骤后，紫砂壶就可以正式使用了。