烧开水可以去除异味:取一个干净无异味的锅,将锅盖和锅体分别放在锅底,注入清水使其高于锅体,用文火逐渐加热至沸腾,这一步要注意壶身和水要同步升温,两三分钟后,小心翼翼地用竹筷将茶壶从壶中取出,让其冷却,虽然紫砂壶最好是忽冷忽热,但是水壶这么忽冷忽热可能会被破坏。

1、 紫砂壶为什么有一股臭味

原因可能是每次使用后没有清洗干净,污垢长期堆积造成的。烧开水可以去除异味:取一个干净无异味的锅,将锅盖和锅体分别放在锅底,注入清水使其高于锅体,用文火逐渐加热至沸腾,这一步要注意壶身和水要同步升温。不要像某些书上记载的那样,将壶身突然放入沸水中,虽然紫砂壶最好是忽冷忽热,但是水壶这么忽冷忽热可能会被破坏。水烧开后,取一把低价茶叶,烧开,几分钟后,捞起茶渣,砂锅和茶汤就慢慢煨好了。两三分钟后,小心翼翼地用竹筷将茶壶从壶中取出,让其冷却,最后用清水冲洗壶身内外,去除残留的茶渣,即可正式投入使用。


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