新紫砂壶的透气性如何,紫砂壶怎么选?

1、看颜色:纯紫砂的颜色，无论是紫、黄、红还是它们之间的颜色，都要有一种玉石般的韵味,2.听声音:紫砂壶优于陶器，所以锅的声音就是陶器的声音,如果声音沉闷沙哑，就说透气性过大，温嫩，不是好锅；如果声音平静、清脆、平稳，那么温度很到位，透气性恰到好处，可以判断是温度很好的锅,如果声音尖高，说明壶是透气性小，温度太老，不是好壶。

1、看颜色:纯紫砂的颜色，无论是紫、黄、红还是它们之间的颜色，都要有一种玉石般的韵味。它的光质是暗光，像上油一样，越抛光越不能打蜡抛光。可以参考老玉的材质效果。越稀有的材料越有价值，因为资源有限。2.听声音:紫砂壶优于陶器，所以锅的声音就是陶器的声音。泡茶后声音沙哑沉重，不能像金属声或瓷器那样清脆。声音沙哑说明材质是透气性好的，里面不结晶，能保持茶香，不易变质。3.手柄:-1/的手柄要光滑圆润，手感舒适。虽然有颗粒，但是很圆。紫砂颗粒一般以32 -60目为宜。通过传统的手工加工，石磨粉碎的砂粉与机器加工的砂粉手感不同。4、壶效:一件好的紫砂，通过养壶泡一点茶，然后用它干洗，可以看到哑光色，很油。保存时间越长，颜色越深，越原始。

用锅盖轻轻拍打锅体。如果声音尖高，说明壶是透气性小，温度太老，不是好壶。如果声音沉闷沙哑，就说透气性过大，温嫩，不是好锅；如果声音平静、清脆、平稳，那么温度很到位，透气性恰到好处，可以判断是温度很好的锅。这是一种简单的识别方法。如果看锅的温度，配料的比例等等，还是挺复杂的。知道这些东西一般就够了。

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