撇蓝怎么吃,布兰(大头菜)炒肉做法

这种处理可以使肉变得美味，而且肉不会变老,猪肉切好后，拌少量淀粉和盐,油热后，将猪肉片放入炒锅,3.炒锅放入适量调和油,2.用菜擦切成条状,1.大头菜洗净去皮,布兰(大头菜)炒肉的做法如下:准备材料:大头菜、猪肉、胡萝卜、红辣椒等,翻炒时间不宜过长，胚蓝脆口感最佳。

布兰(大头菜)炒肉的做法如下:准备材料:大头菜、猪肉、胡萝卜、红辣椒等。1.大头菜洗净去皮。2.用菜擦切成条状。3.炒锅放入适量调和油。油热后，将猪肉片放入炒锅。猪肉切好后，拌少量淀粉和盐。这种处理可以使肉变得美味，而且肉不会变老。4.翻炒至肉变色出香味。放入葱、姜、蒜翻炒出香味。5.将大头菜条放入锅中。6、翻炒一会儿，让大头菜变软变碎。7.把胡萝卜放进锅里。8.将红辣椒放入锅中。9.翻炒片刻，将适量的蚝油放入锅中。10.将蚝油和配料搅拌均匀。11.大头菜炒猪肉成品图。

食材详情:大头菜猪瘦肉半块、香葱100g、姜1根、花生油1小把、酱油1茶匙、香醋1茶匙、蚝油1茶匙、原味1茶匙。油炸过程需要半个小时，费时，常见。大头菜炒肉丝步骤:11大头菜洗肉丝步骤:22去皮切半。大头菜炒肉丝步骤:33。大头菜切丝。大头菜炒肉丝:44葱姜末。大头菜炒肉丝步骤:55瘦肉切丝。大头菜炒肉丝步骤:66%生抽，蚝油，适量盐，拌匀，腌制半小时以上。大头菜炒肉丝的步骤:在77锅里加热花生油，在姜末炒一会儿肉丝。大头菜炒肉丝步骤:88变色后用葱花炒肉丝。大头菜炒肉丝步骤:99。少放一点开水防止炸，把肉炒到八成熟。大头菜炒肉丝步骤:1010炒大头菜丝。大头菜炒肉丝步骤:加入剩余的盐翻炒几分钟，沿锅边滑醋翻炒出锅。翻炒时间不宜过长，胚蓝脆口感最佳。

食材:土猪肉一根，葱花花椒半斤，大料盐，酱油，胡萝卜粉，大头菜酿猪肉，饺子配菜方法，剁馅:将肉堆剁碎，大头菜去皮，先用橡皮擦搓成丝，再剁碎，一起放入锅中。边切边加盐和酱油，这样就很容易拌馅了:把葱花、热油、油炸辣椒放在馅上，然后倒在葱花上，再搅拌均匀打胡萝卜汁:把胡萝卜汁剁碎放入料理机中，加入少许水，启动即时揉面模式:把打好的胡萝卜汁和面粉混合成软硬适中的面团，静置20分钟。