如何制桔皮,陈皮的制作方法

采摘成熟的果实，剥去果皮，晒干或低温烘干，陈酿三年称为陈皮；分为“广陈皮”和“普通陈皮”，其中“广陈皮”为陈皮的上品，广陈皮也叫“新会陈皮”,如果你想知道陈皮的制作方法，那么我们首先要知道陈皮是什么(估计是第一次做陈皮的朋友)，什么是好的陈皮,橘子皮只需要晒干腌制,在此期间，陈皮可以用甘草汁蒸九次，制成九制陈皮,在此期间，陈皮可以用甘草汁蒸九次，制成九制陈皮。

用饮用水洗净表面，划十字，将橙子的果皮和果肉分开。用剪刀剪成四块待用。橙汁肉。橘子皮蒸5分钟，稍微晾一下，串起来。从此橘子皮不沾油不沾盐不沾生水。在太阳下晒干。不要在阳光直射下干燥。陈皮每年晾晒一次，持续一年，去除湿气，霉变，虫蛀。十五年后就变成了十五年陈皮。在此期间，陈皮可以用甘草汁蒸九次，制成九制陈皮。也可以用炼蜜浸泡，晒干制成蜜炼陈皮。陈皮怎么做很高兴回答你的问题！请稍等，我正在回答你的问题！打字很费时间~用饮用水洗净表面，划十字，把橘皮和果肉分开。用剪刀剪成四块待用。橙汁肉。橘子皮蒸5分钟，稍微晾一下，串起来。从此橘子皮不沾油不沾盐不沾生水。在太阳下晒干。不要在阳光直射下干燥。陈皮每年晾晒一次，持续一年，去除湿气，霉变，虫蛀。十五年后就变成了十五年陈皮。在此期间，陈皮可以用甘草汁蒸九次，制成九制陈皮。也可以用蜂蜜浸泡，晒干制成蜜炼陈皮。

橘子皮只需要晒干腌制。

凡事都需要一个过程。如果你想知道陈皮的制作方法，那么我们首先要知道陈皮是什么(估计是第一次做陈皮的朋友)，什么是好的陈皮，最后我们再来看看正宗的新会陈皮制作工艺。一、什么是质量好的陈皮？采摘成熟的果实，剥去果皮，晒干或低温烘干，陈酿三年称为陈皮；分为“广陈皮”和“普通陈皮”，其中“广陈皮”为陈皮的上品，广陈皮也叫“新会陈皮”，新会茶枝柑广东新会三江交汇，咸淡水交融，土壤富含有机质。三山环绕，犹如聚宝盆，汇聚日月精华，出产极品柑橘(新会茶枝柑)，新会茶枝柑是由分布在窦固山、牛骨岭和龟峰山的野生种驯化而来。国内唯一，含挥发油、多糖、黄酮类三种活性物质，早在明代就入选著名药典《本草纲目》。