首先澄清楼上一位朋友的言论“红边绿叶”是指铁观音茶叶,以及铁观音加工(发酵)过程中的红边绿叶,成品的颜色铁观音一般与方法有关,铁观音味浓不是因为泡的时间长,铁观音味本身就很浓,前两种茶略涩,不适合入口,15元的铁观音在校外超市买的是最低档的铁观音,高温烘烤,一般用茶壶泡铁观音将水煮沸30秒,所以直接泡在铁观音里会很浓,铁观音不会太强。

 铁观音要泡多长时间刚好为什么我泡的 铁观音很浓呢

1、 铁观音要泡多长时间刚好?为什么我泡的 铁观音很浓呢

一般用茶壶泡铁观音将水煮沸30秒。铁观音味浓不是因为泡的时间长,铁观音味本身就很浓,前两种茶略涩,不适合入口。所以直接泡在铁观音里会很浓。可以泡茶两次倒掉,第三次加水的时候再用。铁观音不会太强。

 铁观音泡好后叶子很大,为什么

2、 铁观音泡好后叶子很大,为什么?

朋友,我来自福建,从小喝酒长大铁观音。我应该最有发言权。15元的铁观音在校外超市买的是最低档的铁观音,高温烘烤。这种茶只有大排档才有,是商家为了降低成本,便宜而赠送给顾客的餐前茶。叶子泡大是正常现象,这是观音的精髓。早些年一斤-0是好茶,现在没有三四百以上的茶是喝不到的。

3、为什么泡 铁观音之后茶叶还是绿色的

首先澄清楼上一位朋友的言论“红边绿叶”是指铁观音茶叶,以及铁观音加工(发酵)过程中的红边绿叶。由于加工工艺的改进和提高,茶叶浸泡后在茶叶上仍能看到很少的茶叶,成品的颜色铁观音一般与方法有关。一般来说,正在炒的茶叶铁观音略黄或铁青(较少),即使是铁青,泡几次也会逐渐变黄,而在去青拖酸的做法中,泡出来的茶叶也会变黄。


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